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微波炉,你用对了吗?

http://www.69jk.cn  2016年04月07日  来源:互联网
微波炉,你用对了吗?   如果你只把微波炉的功能定义为热饭,那微波炉真的是要哭了,今天小编要为微波炉正名,它的功能不只有热饭哟~前方一大波美食要到啦~   主食类LIFE STYLE   早餐吐司披萨   1. 吐司放在盘子   2. 均匀地涂抹番茄酱   3. 放入火腿肠,青椒,西红柿,胡萝卜丁(尽量避开中间,因为接下来要放鸡蛋)   4. 撒适量芝士碎   5. 用勺子在吐司中间压一个坑,打入鸡蛋   6. 入微波炉叮6分钟(可以中间打开看看直至鸡蛋定型,芝士融化)   烤鱼   1.鲫鱼一条洗干净,对剖。   2.准备好郫县豆瓣,烧烤料,小葱,腌制十分钟。   3.腌制好以后放入微波炉中进行烤制。起锅时再撒上烧烤料和小葱,花椒辣椒面。   5.烤好了,再加一些葱花和烧烤粉即可。   老干妈豆豉鸡腿   1. 鸡腿洗净,用刀去骨   2. 用叉子或者牙签给鸡腿肉正反面扎n个眼   3. 横着切开两半   4. 开始腌制,一勺老干妈豆豉(舀干货,尽量少油)。   一勺白酒,一勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,一勺蚝油,葱姜蒜拌匀   5. 腌制一个小时,翻动几次   6. 腌好的鸡肉铺到垫了洋葱的盘子里,放入微波炉专用蒸宝,蒸宝内倒热水,微波炉高火12分钟即可。   蒸鸡蛋   1.鸡蛋磕入碗内,放些葱花,料酒,搅拌   2.倒适量温水,加点油   4.加点盐,搅拌均匀   5.放入微波炉,高火4分钟   6.浇点鲜抽酱油即可   注:蒸鸡蛋放些料酒,可以去腥。   煮方便面   1.方便面拆开放进一个大碗里泡上刚烧开的热开水   2.再把原配料放进去,加进适量的青菜   3.放进微波炉高火2分钟就行了。   4.用微波炉煮方便面不会太绸,吃起来劲道而且简单。   零食类LIFE STYLE   烤土豆片或红薯片   1. 土豆洗净切片。   2. 将土豆片浸泡一下,平铺在抹有食用油的盘子里。   3. 土豆片撒盐、白胡椒粉、孜然粉后放入微波炉,高火2分钟后取出翻面,再加热2分钟。   蔓越莓饼干   1. 黄油用碗隔热水融化,加糖粉拌匀,然后加一个鸡蛋在用力拌匀,蔓越莓切碎点加入搅拌好。   2. 加低粉揉到不沾手就可以,搓成长条用保鲜膜包好,把它压成方的圆的都可以,放冷冻室十五到三十分钟就可以   3. 切片,盘子上铺好吸油纸,记得饼干不可以放太密,因为烤的时候饼干还会膨胀。放微波炉高火两分钟,好的话要是太软就要再加一分钟。然后翻面再高火两分钟,等放凉了就会酥的,冷却后放密封袋可以存放好几天的。   烤板栗   1. 板栗洗净控水   2. 用刀在板栗背上鼓起的地方划一刀,一定要划开啊,不然进微波炉会爆炸的   3. 把盘子放进微波炉,高火3分钟,再过2分钟取出   4. 拿个盆子,把板栗放入,加入适量白糖和植物油,用筷子搅拌均匀   5. 再把板栗放入盘子   6. 放入微波炉高火4分钟即可   7. 板栗凉一下即可食用   甜品类LIFE STYLE   红枣葡萄干小点心   1 231.中筋面粉适量,纯牛奶200ml,鸡蛋一枚,白砂糖若干,橄榄油一勺,以上全部搅拌均匀后,放入红枣若干(去核撕碎),葡萄干若干   2.微波炉中高火两到三分钟,完工!   牛肉干   1 231.牛肉洗净切小块,放生抽,老抽,料酒,孜然,干辣椒粉,五香粉,少许盐与牛肉粒一起抓勻,腌制一小时。2.放入微波炉,中高火30分钟,其间每隔十分钟左右取出翻动一下。3.取出晾凉,再放点白芝麻等杯子蛋糕1. 杯子中打入鸡蛋   2. 加入1勺面粉,搅拌   3. 加入1勺牛奶,继续搅拌。   4. 加入1勺酸奶,1勺蜂蜜,继续搅拌均匀   5. 加入柠檬汁, 搅拌均匀,呈糊状   6. 放入微波炉,中火至高火之间,2分钟左右~看了这么多微波炉做出的美食,你是不是跃跃欲试了呢?赶快动起小手尝试一下吧~   推荐阅读:哪些食物不宜用微波炉加热  微波炉注意防烫伤!这些厨房危机要 
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