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冬季抗感冒的五款食谱

http://www.69jk.cn 2012年12月07日 来源:互联网
  绿豆竹叶粥   材料:绿豆30克,粳米100克,金银花10克,荷叶10克,淡竹叶10克,冰糖50克。   做法:将鲜荷叶、鲜竹叶用清水洗净,共煎取汁、去渣。绿豆、粳米淘洗干净后共煮稀粥,待沸后加入银花露(采摘气味浓的金银花10克,煎碎后放入烧瓶内,加入清水适量,盖上瓶塞,连接上冷藏管。用炉子或酒精灯对烧瓶加热,收取蒸馏液即得。)及药汁,文火缓熬至粥熟;最后调入冰糖。   温馨提示:此粥可以 清暑化湿,解表清营。适用于伏暑,症见头痛、全身酸楚、无汗、恶寒发热、心烦口渴、尿黄、苔腻、脉濡数。   薄荷藕丝汤   材料:薄荷20克,莲藕150克   做法:将薄荷择去杂物,清水洗净,直接放入锅内,加水250毫升,置于火上煎熬成汁。把藕洗净,擦成藕丝,再将藕丝放入薄荷汁内,泡置10-15分钟,即成。   温馨提示:藕性寒、味甘,具有清热、强补身体的功效。   蒲公英茶   材料:蒲公英20克   做法:蒲公英洗净,切碎,煎汤。   温馨提示:蒲公英茶解毒,清热,利湿。适用于流感、急性咽喉炎扁桃体炎    杭菊糖茶   制作材料:菊花30克,,白砂糖10克   做法:将杭菊花放茶壶内用开水浸泡,加白糖适量。   温馨提示:杭菊糖茶通肺气止咳逆,清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛发热患者。谨记菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。   薄荷参黄茶   制作材料:薄荷6克,党参9克,麻黄3克,姜5克   做法:将薄荷、党参、生石膏30克、生姜、麻黄入清水中洗一洗;生姜去皮,切成姜片;麻黄去根节。把上述原料,共研成粗末,加水适量,煮后去渣取汁,即可。每日一剂,分2次温服。   温馨提示:薄荷参黄茶,辛凉解表;此茶每茶1剂,分2次温服。谨记党参不宜与藜芦同用。麻黄与辛夷、石韦相克。

 

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