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夏天没食欲可以做点番茄酱

http://www.69jk.cn  2016年04月13日  来源:互联网
  夏天没食欲?番茄最养生美容减肥?唉,但是还是吃不下啊!今天,小编教你一招!把番茄做成番茄酱!然后,洒在你要吃的蔬菜上,美味的沙拉做好啦!   哈哈,那么,今天就和小编一起看看番茄酱的开胃效果吧。   番茄怎么挑? 风味最好,营养最丰富的,就要挑选完全熟透的红番茄。最好是在番加完全熟成、变红之后再采收,此时的养分最完整。   番茄含有茄红素和维生素C,是前几年很红火的明星食材。除了含有茄红素之外,还含有多种维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等,可以抗衰老抗氧化。而且低糖、低热量,富含纤维素,是爱美和想瘦的女性最适合食用的蔬菜。糖尿病患者也可以多多食用。   茄红素是一种类胡萝卜素,属于油溶性的色素,稳定性佳,不会因为烹调而流失,煮过之后反而可以释放出更多的茄红素。在人体中也可以对抗许多种老年人退化性疾病。   番茄酸味当中所含的苹果酸等成分可以促进胃液分泌,藉以帮助糖类(碳水化合物)等的消化。而其所含的钾,可帮助人体排出多余的盐分,故具有降血压的效果。再者,也含有丰富的维生素C,帮助保持美丽肌肤的胶原蛋白生成。   放入塑料袋内或用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏蔬果历内,可保存3~4天。稍偏绿色的西红柿放置于常温下即可自然熟成。若有剩余或量大时,可直接放入冷冻,要吃的时候再取出加热烹调、做成汤品等。   除了生食和入菜之外,番茄也可以加入芹菜、胡萝卜或是甜菜、苹果等,一起打成综合蔬果汁,日常保健或是手术后的患者都可以多多饮用。   盛夏天气狂热不太喜欢吃炒菜,来一碟,色拉,胃口大开。番茄可做成色拉或炖煮料理等,具有开胃消暑增进食欲。或和土豆、卷心菜做成汤品,是更加美味且有益健康的家庭夏季蔬菜。   番茄的热量很低,即使我们做成自制的酱也不会有太多热量,加在我们的食物中,无论颜色还是味道,都是鲜美的点赞哦!   
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