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橘子“表里不一” 冬季止咳吃橘子皮

http://www.69jk.cn 2012年11月29日 来源:互联网
  核心提示:冬季正是橘子上市的季节,不少人家都喜爱吃橘子,并且认为它有润肺止咳的作用,咳嗽时更要吃。事实并非如此。《本草纲目》中说到橘子确有润肺止咳的功效,但多食可生热生痰,反而会令咳嗽加重。反倒是橘子皮有清热化痰的作用,除了可以缓解吃橘子上火的症状之外,还有利于止咳。   在日常生活中,橘子是秋、冬季人们常食的水果之一,其原因来源于中医认为橘子有润肺止咳的功效。   为什么咳嗽时要吃橘子?许多人会毫不犹豫的回答橘子能“润肺止咳”,有养肺的功效。然而专家表示,咳嗽不能吃橘子,因为橘子“生热生痰”。   《本草纲目》中说到橘子确有润肺止咳的功效,但多食可生热生痰,而橘子皮有清热化痰的作用,所以说橘子表里不一是其关键。   有个网友在生活中做了一次尝试,一次他患咳嗽,买了二斤橘子,吃药的同时也吃橘子。结果,咳嗽越来越重,半个月还没好。   事实证明咳嗽期间是不能吃橘子的。   解读橘子润肺止咳之说   1、容易上火的人少吃   橘子虽好,还要因人而异,对于平时很容易上火的人,就是没有咳嗽时也尽量少吃,以免产生内热而患感冒、咳嗽。   2、橘子润肺   橘子润肺是在没有咳嗽的时候,而且应少吃,过多吃橘子还会上火;   总体来说,冬天吃些柑橘类水果比较好。因为它富含丰富的维生素C,可以帮助调动人体免疫系统,预防感冒。但是,小橘子也不要多吃,一天3—5个就足以满足全天所需的维生素。而且,橘子不同于橙子和柚子,它性温热,吃多了容易内热,会出现口舌生疮、咽喉干痛、便秘等上火症状。   3、咳嗽期间不能吃   传统医学中,橘皮里面白色网状橘络是味中药,具有清咽顺气、化痰清火的功效,可以缓解吃橘子上火的症状。咳嗽期间不能吃橘子,而人们认为橘子止咳化痰是指的橘皮,而有谁吃橘子时只吃橘皮而把橘肉丢掉?   橘皮止咳方:   橘皮粥   在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人。   橘皮汤   用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用,可止咳。   橘皮茶   也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

 

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