苋菜
  • [汤煲]苋菜汤煲的做法
    导语:   苋菜皮蛋汤   材料   白苋菜300克,皮蛋(松花蛋)1只,油,大蒜(白皮)2瓣,鸡汤一碗(无鸡汤就用清水+味精代替),盐适量   做法   1.苋菜洗净,用手撕成两段(根归根放,叶归叶放),大蒜去皮拍碎。   2.皮蛋
  • [窈窕食谱]夏日清热排毒吃什么好? 苋菜为不二选择
    导语:   夏日炎炎,多吃苋菜能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁,可经合成红细胞中的血红蛋白,有携带氧气的功能。同时它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。   一、苋
  • [营养指导]苋菜营养分析
    导语:   苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。   苋
  • [蔬菜]苋菜减肥吗?苋菜是含大量粗纤维的减肥野菜
    导语:   苋菜是一种含大量粗纤维的减肥野菜。由于纤维可以促进胃肠蠕动减少脂肪吸收,故可轻身减肥。苋菜中富含维生素和矿物元素,每百克苋菜中含蛋白质1.8克、脂肪0.3克、碳水化合物5.4克、粗纤维0.8克、胡萝卜素1.95毫克
  • [食物百科]苋菜的做法
    导语:   苋菜黄鱼羹   材料   主料:大黄鱼300克,苋菜(紫)60克,   调料:大葱10克,姜5克,豌豆淀粉10克,胡椒粉1克,料酒5克,盐5克   做法   1.黄花鱼去鳞剖好,以胡椒粉略腌,隔水蒸熟后,去骨拆肉备用。苋菜洗净
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