菜花
  • [诚博国际减肥]胖人吃菜花 凉拌双花减肥菜
    导语:   凉菜是平时餐桌上不可少的菜品,而凉菜中也有很多种类,由于爽口脂肪低也是不少人喜欢的菜品,下面介绍的凉拌双花就是其中之一,还是很不错的减肥菜呢。    材料:菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、
  • [蔬菜]这样吃菜花抗癌效果最好
    导语:   菜花是抗癌的好蔬菜。许多人做菜花,都是等它软烂了才起锅,觉得这样更好吃,却不知道,炒软的菜花抗癌成分几乎都被破坏了,所以菜花还是吃脆的好。   研究发现,想让菜花最大限度地发挥抗癌功效,最直接的方法就是尽
  • [女性保健]菜花穷人的医生
    导语:    菜花又称花菜、花椰菜,属于十字花科蔬菜,原产于地中海沿岸一带。19世纪中叶传入我国南方,广东、福建、台湾等地栽培最早。   现在市场中常见的菜花分白色和绿色两种。白色的菜花,口感比较符合我国人的喜好;
  • [营养指导]菜花还能这么吃
    导语:   1. 炝菜花   原料:菜花、干辣椒、食用油、盐、味精、糖。   做法:   (1)菜花切块,放入开水中烫熟后再放入凉水中,沥水备用。   (2)油烧开后放入干辣椒、花椒爆锅,然后倒入菜花,加盐、味精、糖拌匀即可
  • [营养指导]菜花这样炒营养最丰富
    导语:   许多人在炒菜花的时候总是存在一些疑虑。菜花、西兰花等椰菜类烹饪时间过长会导致维生素等抗氧化物过分流失。但是,由于这类蔬菜的茎比较粗,烹饪时间短不易熟,而且吃起来口感不佳。那菜花如何炒呢?做菜前,可以用刀
  • [前列腺]番茄与菜花同吃预防前列腺癌
    导语:   曾经有个老鼠实验,同时喂食半年番茄和菜花的老鼠,体内的癌细胞比没喂食番茄和菜花的老鼠发展的缓慢。   美国科研人员发现,同时食用番茄和椰菜花(又称绿菜花)这两种被认为具有防癌效果的食物,预防前列腺癌的效果
  • [菜谱大全]番茄菜花怎么做才最好吃
    导语:   番茄菜花是一道百姓非常熟悉的健康诚博国际,番茄菜花不仅烹饪起来非常简单,而且营养丰富,菜品色彩鲜艳,赢得了我们的喜爱。那么,怎样才能让番茄菜花做的更加好吃呢?下面,我们就来一起跟您学习番茄菜花的做法,让我们的
  • [其他食材]油菜花粉的功效与作用
    导语:     油菜花粉的功效与作用。油菜花是我们日常都能见到的,每到春季油菜花开的时候,黄油油的油菜花也是一个观赏的要点。油菜花不仅可以观赏,其药用价值以及食用价值也是很广泛的。那下面我们就来介绍一下油菜花粉的功效
  • [生活指导]常吃菜花西兰花可增强记忆力
    导语: 若论重量,大脑在人体里可谓“无足轻重”,但它每天却要消耗身体摄入的20%的能量。一份利于大脑健康的食谱可以起到增强记忆力、改善情绪、提高大脑反应速度的效果。近日,英国《每日邮报》就为读者们提供了一
  • [生活指导]菜花炒太软影响口感和抗癌效果
    导语: 许多人都知道菜花是抗癌的好蔬菜。不管是白菜花还是绿菜花,抗癌的功效都格外优秀。许多人做菜花,都是软烂了才起锅,觉得这样才更好吃。可是,人们却不知道煮软的菜花抗癌成分几乎都被破坏了。菜花还是应该吃脆的好。 研
  • [生活指导]研究发现椰菜花炒脆些更有利于抗癌
    导语: 许多人都知道椰菜花是抗癌的好蔬菜。不管是白菜花还是绿菜花,抗癌的功效都格外优秀。许多人做菜花,都是软烂了才起锅,觉得这样才更好吃。可是却不知道煮软的菜花抗癌成分几乎都被破坏了。菜花还是应该吃脆的好。 研究
  • [生活指导]专家提醒菜花炒太软降低抗癌效果
    导语: 许多人都知道菜花是抗癌的好蔬菜。不管是白菜花还是绿菜花,抗癌的功效都格外优秀。许多人做菜花,都是软烂了才起锅,觉得这样更好吃。可是,人们却不知道炒软的菜花抗癌成分几乎都被破坏了。菜花还是吃脆的好。 研究发现
  • [防癌抗癌]西兰花PK菜花 哪种抗癌效果好
    导语: 西兰花和菜花有区别吗?两种菜哪种抗癌效果更好?    这是一位肿瘤患者家属的提问。在我会诊时,陪同的家属总会问及正常人吃什么才能抗癌。抗癌食品千百种,在此,我就对来诊者的问题先说说抗癌蔬菜之菜花和西兰花。  
  • [防癌抗癌]西兰花是菜花吗?哪种最抗癌?
    导语: 西兰花(绿菜花)和白菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。一个洁白如玉,一个碧绿如翠,是甘蓝家族的一双“姊妹花”。西兰花又叫绿菜花、青花菜;白菜花又名花椰菜、花菜等。西兰花在前几年还只作为特菜,餐桌上鲜见,近
  • [防癌抗癌]菜花别炒太软 更营养利抗癌
    导语: 许多人都知道菜花是抗癌的好蔬菜。不管是白菜花还是绿菜花,抗癌的功效都格外优秀。许多人做菜花,都是软烂了才起锅,觉得这样才更好吃。可是,人们却不知道煮软的菜花抗癌成分几乎都被破坏了。菜花还是应该吃脆的好。 研
  • [烹饪技巧]吃菜花要猛火快炒
    导语: 西方人赞美菜花为“天赐的药物”、“穷人的医生”,菜花可凉拌、炒食、煮烫食。但是在食用菜花时,需要注意的是猛火快炒,不宜久煮或久炖。这是因为菜花含有丰富的维生素C,如果炒的时间过长、久煮或
  • [老人诚博国际]西兰花比菜花更具有营养!
    导语: 两种菜花的营养都很丰富,富含矿物质、蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素C等。但西兰花在某些营养成分上又高于白菜花。最为突出的是维生素C、胡萝卜素及叶酸。西兰花的维生素C含量高出白菜花20%左右,是洋白菜的2&mdas
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