鸭肉
  • [食物相克]鸭肉不能与什么同食
    导语: 暂无
  • [营养指导]鸭肉补身不上火 推荐吃鸭子的两大食疗方
    导语:   末代皇帝溥仪在《我的前半生》一书中记载,早膳内容有“三鲜鸭子”、“鸭条溜海鲜”等,隆裕太后每月用餐需30只鸭子,什么让帝王之家对鸭肉如此看好?   肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热
  • [食物百科]不能和鸭肉一起吃的食物有哪些
    导语:   不能喝鸭肉一起吃的食物有哪些   [兔肉]   两者同食容易引起腹泻。   [鸡蛋]   鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。
  • [营养指导]鸭肉有什么营养
    导语:   鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。
  • [烹饪技巧]锅仔泡椒啤酒炖鸭肉
    导语:   材料   调料:泡椒啤酒汁750克,番茄酱、泡椒酱各25克,郫县豆瓣酱15克,优质啤酒250克,干辣椒节、姜片各10克,葱段15克,花椒粒5克,八角3枚, 香料(香叶、丁香、肉蔻、桂皮、砂仁各1克),精盐、白糖、胡椒粉各3克,味
  • [烹饪技巧]如何用鸭肉做出羊肉烤串
    导语:   核心提示:不管是鸭肉还是猪肉,把肉这么一腌,再串上几块羊油,就是羊肉串了,保证吃不出来。   编者按   一患者来协和急诊,皮下瘀斑、尿血、鼻出血不止,做毒理检验为鼠药中毒。经问话断定无投毒可能,只是之前
  • [营养指导]防苦夏多吃鸭 三伏天喝海带鸭肉汤
    导语:     中医认为,鸭肉味甘、咸,性微凉,入脾、胃、肺、肾经,有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿等功效。      俗话说得好:“防苦夏多吃鸭。”在三伏天,吃鸭肉就更应景啦。鸭肉富含人体在夏天亟需的蛋白质等营养成分。    
  • [诚博国际生活]诚博国际壮阳 多吃鸭肉
    导语:    北京烤鸭名扬内外,随便走进大型超市的熟食区,鸭肉制品也是琳琅满目。由此可见人们对鸭肉的喜爱,可是缺很少有人知道食用鸭肉还有一个鲜为人知的功效。   从中医纯补的推理出发,认为鸭依水而生,故其肉有滋阴补肾
  • [诚博国际资讯]鸭肉和什么相克
    导语:     鸭肉和什么相克?鸭肉也是人们进补的优良食品,和鸡肉的营养价值相仿。那鸭肉和什么相克?鸭肉不能和什么一同吃?     鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补,养胃补肾,消水肿,止热痢,止咳化痰
  • [功能诚博国际]吃鸭肉、百合、枸杞可滋阴养血
    导语: 读者:我今年24岁,我不爱出汗,运动后也如此,不出汗,易燥,请问这是怎么回事? 专家:您应该属于气淤、阴虚体质。这类体质的人一般身体比较瘦弱,阴血不足,体力差些,而且内热、有虚火,还存在肝气疏泄不好、气淤的问题。 要
  • [功能诚博国际]鸭肉补身不上火
    导语: 末代皇帝溥仪在《我的前半生》一书中记载,早膳内容有“三鲜鸭子”、“鸭条溜海鲜”等,隆裕太后每月用餐需30只鸭子,什么让帝王之家对鸭肉如此看好?   肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就
  • [疾病食疗]赤小豆鸭肉粥
    导语: 配方:赤小豆50克 大米100克 鸭肉50克 姜5克 葱5克 盐5克 大蒜10克 制作:1.把赤小豆洗净,去杂质,浸泡2小时;鸭肉洗净,去骨,切成肉粒,姜、葱、蒜剁成粒;大米淘洗干净。 2.把大米放入锅内,加入赤小豆,注入清水600毫升。
  • [食知味]诚博国际补阴退热 多吃鸭肉
    导语: 《本草纲目》称鸭肉可“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。《日用本草》称鸭肉可“补血行水、养胃生津”。《滇南本草》称:“老鸭同猪蹄煮食,补气而肥体;同鸡煮食,治血晕头痛”。中医
  • [孕期诚博国际]孕妇可以能吃鸭肉吗
    导语:   鸭,又名家凫,别称:扁嘴娘“,是我国农村普遍饲养的主要家禽之一。人们常“鸡鸭鱼肉”四大荤,可见鸭肉在人们生活中的地位不低。   营养及功效:   * 含有维生素E、维生素B族、烟酸、不饱和脂肪
  • [老人诚博国际]巧食鸭肉 让老人青春常驻
    导语: 老年人的餐桌上应该多加点鸭肉,因为鸭肉属于禽类白肉,和红肉相比,蛋白质含量高,但脂肪含量却很低,同时,鸭肉富含维生素E,能够帮助老年人利尿消肿、养胃、助消化,并有延缓衰老的作用。 专家说,老年人吃鸭肉的方法很讲究
  • [秋季保健]秋季润燥补品鸭肉山药煲汤润肺滋阴
    导语: 鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。山药也有很强的补阴作用,与鸭肉一同入馔,不但可加强养肺效果;而且还可消除鸭肉的油腻感。特别是在风高物燥的秋天,鸭肉山药一起做菜的效果会更好。 首都医科大学附属
  • [保健知识]夏天适合吃鸭肉
    导语: 很多人总是嫌鸭比较肥,吃的时候感觉很腻。这也是很多人在夏天的时候不喜欢吃它的原因。但是如果知道鸭在夏天吃是最养生的,那么很多人就会合理化来吃鸭了。其实鸭肉是凉性的滋阴的食物。所以夏天适合吃鸭肉,也就是说在
  • [诚博国际诚博国际]老人对吃鸭肉有助抗衰老
    导语: 老年人的餐桌上应该多加点鸭肉,因为鸭肉属于禽类白肉,和红肉相比,蛋白质含量高,但脂肪含量却很低,同时,鸭肉富含维生素E,能够帮助老年人利尿消肿、养胃、助消化,并有延缓衰老的作用。 专家说,老年人吃鸭肉的方法很讲究
  • [老人诚博国际]鸭肉延缓老年人衰老
    导语: 鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。   同时,鸭肉粥还有养胃的功效,对脾胃消化能力差
  • [老人诚博国际]老年人养生诚博国际多吃些鸭肉延缓衰老
    导语:   老年人的餐桌上应该多加点鸭肉,因为鸭肉属于禽类白肉,和红肉相比,蛋白质含量高,但脂肪含量却很低,同时,鸭肉富含维生素e,能够帮助老年人利尿消肿、养胃、助消化,并有延缓衰老的作用。   专家说,老年人吃鸭肉的方
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