桂鱼
  • [水果]鳜鱼的烹饪方法
    导语:   双色鸳鸯鳜鱼   将鳜鱼剖杀洗净后劈成两大片打花刀,用盐、味精、料酒、葱姜末腌渍一刻钟;将蛋清打成雪花状高丽糊,加入水淀粉、干面粉搅拌匀;分别用番茄酱加白糖、鸡汤加牛奶兑成 汁;将两块鲑鱼片滚上干面粉,再
  • [烹饪技巧]桂鱼的做法大全
    导语:   红松鳜鱼   鱼肉色白咸鲜,猪肉末色红质松,一菜双味。   材料   主料:鲜活鳜鱼一条(重约750克),猪腿肉50克。鸡蛋清25克,香菜叶5克,绍酒25克,精盐2克,味精1.5克,白糖10克。   做法   鳜鱼治净,切下
  • [鱼•蛋•肉]鸳鸯桂鱼的做法
    导语:   材料   活桂鱼750克,目鱼胶500克,肉馅500克,菜芯50克。调料糖醋汁100克,西柠汁100克,花生油1000克,湿淀粉10克,盐5克,味精5克,姜汁15克,干淀粉30克。   做法   1、桂鱼宰杀后去鳞、去鳃后将头、尾切下后
  • [食物百科]健康年夜饭菜谱之鲜果桂鱼
    导语:   鲜果桂鱼   1)原料:桂鱼一条(约600克)、水果丁(可选用菠萝、西瓜、哈密瓜、青瓜等料)、上汤、香菇菜心10只、盐、淀粉、葱、姜末。   2)制作过程:   a.将桂鱼刮鳞,斩下头尾上笼蒸熟,待用。   b.取鱼肉
  • [鱼•蛋•肉]秘制清蒸桂鱼
    导语:   清蒸桂鱼常见吧,但是不是每个人都能做出滑嫩鲜香的清蒸鱼,这里可是有秘诀的哦。这份清蒸菜谱除了桂鱼,还适用于鲈鱼的做法上。   材料   桂鱼1条(最完美的体重是8~9两),植物油10克,猪油10克,海鲜酱油20克,白
  • [菜谱大全]超好吃带鱼的做法大全
    导语:   带鱼是一种海产品,含有丰富的蛋白质,经常吃带鱼可以补脑,强身建议,所以说,带鱼是一道健康诚博国际。带鱼的做法大全有很多,掌握了一些技巧,就可以自己制作出美味带鱼来了。带鱼做法大全是什么?下文做了具体介绍。   
  • [菜谱大全]家常菜谱鱼的做法有哪些
    导语:   鱼不仅含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低,经常吃鱼,可以起到健脑、明目的功效。所以说,鱼是一种健康诚博国际,经常吃鱼是一种很好的诚博国际习惯。那么,家常菜谱鱼的做法有哪些呢?下文就介绍了几款家常菜大全。 点击图片进
  • [菜谱大全]红烧鱼的做法大全
    导语:     红烧鱼的做法大全。很多人都喜欢吃鱼,鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。那么鱼的吃法也是比较讲究的,那么下面就介绍一下红烧鱼的做法大全。     鱼中富
  • [菜谱大全]清蒸鱼的做法大全
    导语:     清蒸鱼的做法大全,多种清蒸鱼的制作方法,不同的材料做出不同的口味,清蒸鱼虽是普通的家常菜,但如果做出高于饭店的水准,那还是来学一下吧。     清蒸鱼的做法大全——清蒸鲈鱼      原料:     鲈鱼一尾 辅料:葱
  • [诚博国际常识]盘点鱼的营养部位,鱼脑夺冠
    导语: 鱼肉不但营养丰富,而且容易消化。但您知道吗?除了鱼肉,鱼的其他部分也都有营养。 鱼脑最有营养 鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA,还有磷脂类物质,有助于婴儿大脑发育,对辅助治疗老年痴呆症也有
  • [菜谱大全]松鼠桂鱼做法
    导语:     松鼠桂鱼材料:活桂鱼(或黄石首鱼)1条(约750克)、虾仁18克、熟笋12克、水发香菇12克、青豌豆15粒、熟猪油1000克(实耗250 克)、香油9克、料酒15克、精盐6克、绵白糖12克、香醋60克、番茄酱60克、蒜末1.5克、香菜段
  • [女性营养]告诉你12种鱼的营养
    导语:     鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。      鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效
  • [鱼•蛋•肉]13种常见食用鱼的营养价值
    导语: 核心提示:鱼类营养丰富、味道鲜美,深受老百姓的喜爱。不同鱼类的营养价值是不一样的,下面,小编为你一一介绍日常常见13种食用鱼的营养价值,关注健康诚博国际的你千万不要错过啦!   一、胖头鱼    胖头鱼也叫鳙鱼,其
  • [鱼•蛋•肉]四大家鱼 青鱼的营养
    导语: 青鱼别名黑鲩、青鲩、螺蛳青。淡水鱼,体长可达1米多,头尖,背青黑色,腹部银白色,栖息在水底。 营养成分:富含蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、核黄素、硫胺素、尼克酸等成分。 药用功效:养肝明日、益气化湿、养胃。主治脚气
  • [鱼•蛋•肉]鱼的营养价值
    导语:   多数鱼类的蛋白质含量可达18%—20%,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于消化、吸收、利用率高。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全,含人体内不能合成的8种必需的氨基酸,且配比均衡。                             
1页 共1
诚博国际